La Campagna regala continue emozioni | Giuseppe Daga, Sindia
A Sindia la campagna ha richiamato a sè Giuseppe Daga. “Non ho deciso io di fare l’allevatore, è la campagna che ha scelto me”, dice …
A Sindia la campagna ha richiamato a sè Giuseppe Daga. “Non ho deciso io di fare l’allevatore, è la campagna che ha scelto me”, dice …
Con poco meno di 600 abitanti, Dualchi è uno dei dieci comuni della comunità del Marghine. Qui l’amministrazione guidata dal sindaco Giovanni Muroni, detto “Nino”, …
Il 9 ottobre, nello spazio milanese “INSULA – Sardinia Experiences” di Via Solferino, le produzioni identitarie e le imprese del Marghine sono state protagoniste di …
Siamo spesso portati a pensare che l’artigianalità sia di per sé sinonimo di qualità. Ma come si misura davvero la qualità di un alimento? È …
Originario di Ollolai – ci tiene a sottolinearlo perché le radici, quelle non si dimenticano mai. Salvatore Bussu è pastore da sempre. La sua azienda, …
Oggi i pani rituali della Sardegna non sono più soltanto cibo o offerte votive: sono memoria, identità, arte. Tra i più conosciuti, il pane carasau, …
Giovanni Antonio Murgia è allevatore da sempre. La sua azienda si trova nel Marghine, a Pubusone, in località Monte Pizzolu, a 650 metri circa sopra …
A Sindia, piccolo centro del Marghine che oggi conta circa 1.600 abitanti, la sfida principale è contrastare il forte spopolamento – un problema che affligge …
Dall’allevamento all’agricoltura – e viceversa – una vita intera dedicata alla terra. Mariano Are, a Bolotana, porta avanti la tradizione familiare con l’azienda Are, tra …
Noragugume è un piccolo borgo di 260 abitanti che fa parte della regione storica del Marghine insieme ad altri nove comuni. Già il nome evoca …