|
I GAL della provincia di Nuoro condividono il progetto di cooperazione interterritoriale “Terre ospitali”.
I GAL della Provincia di Nuoro (GAL Marghine, GAL Distretto Rurale BMGS, GAL Nuorese Baronia) hanno deliberato l’adesione al progetto di cooperazione interterritoriale denominato "Terre ospitali".
Il progetto nasce da una proposta di Slow Food Italia ed è già stato condiviso dai seguenti GAL della penisola:
GAL Castelli Romani (Lazio) – soggetto Capofila, Gal Terre Occitane (Piemonte), Gal Valle del Crati (Calabria), Gal 2 Prealpi e Dolomiti (Veneto), Gal Meridaunia (Puglia), Gal Montagna Biellese (Piemonte), Gal Maiella Verde (Abruzzo), Gal Valli di Tures e Aurina (Alto Adige).
L'obiettivo del progetto è quello di realizzare una rete di cooperazione tra diversi territori rurali per valorizzare in chiave turistica le specificità locali dell'agroalimentare e dell'artigianato tradizionale.
I 3 GAL della provincia di Nuoro hanno concordato la partecipazione comune al progetto individuando quale tema prioritario il "Pastoralismo", richiamando così il riconoscimento dell'Unesco al "Canto a tenore", elemento caratterizzante della cultura pastorale, quale patrimonio intangibile dell'umanità.
Per coordinare le iniziative, i 3 GAL, hanno costituito un gruppo di lavoro denominato "Intergal", che ha individuato quali elementi portanti della cultura pastorale i seguenti temi:
I prodotti del pastore (formaggi, carni, lana), i cibi del pastore (pani tipici , dolci tradizionali , vino, piatti e ricette della tradizione, ecc.), l’artigianato collegato (campanacci, tessitura, sartoria, lavorazione della pelle e cuoio, lavorazione del legno, ferro battuto, coltelleria, cestineria, oreficeria, sughero, ecc.), la cultura pastorale (canto a tenore, canto corale, poesia estemporanea, musica, ballo, teatro in limba, letteratura, medicina popolare, ecc.), le tradizioni (carnevale, riti della settimana santa, ricorrenze, feste e sagre, giochi, tradizioni equestri, la tosatura, la transumanza ecc.), i luoghi (paesaggi, monumenti naturali, boschi, monti, grotte, laghi, architetture, sentieri , archeologia, ecc.).
Il gruppo di lavoro “Intergal” ha condiviso le azioni locali di progetto: individuazione della Comunità del cibo/cultura, sensibilizzazione della popolazione, mappatura delle produzioni agroalimentari ed artigianali tipiche e tradizionali locali, individuazione di canali alternativi di promozione e commercializzazione, organizzazione di azioni qualificate di aggiornamento tecnico ( master of food), organizzazione della rete di fruizione degli attrattori enogastronomici, creazione di una rete locale di ristorazione ed ospitalità slow.
Le azioni comuni con i GAL della penisola sono le seguenti: condivisione delle prassi, regolamenti di adesione, disciplinari, strumenti di comunicazione, sviluppo della rete, creazione e comunicazione del circuito.
L’attività dell’Intergal si avvale dell’assistenza tecnica, del supporto metodologico e dell’accompagnamento progettuale dei tecnici dell’Agenzia Laore.
L’Intergal oltre che strumento utile per l’implementazione del progetto “Terre ospitali”, potrà assicurare il coordinamento di altre iniziative di interesse comuni ai 3 GAL della Provincia di Nuoro (azioni di sistema a valenza territoriale a regia GAL, cooperazione transnazionale, formazione dei beneficiari delle azioni dei rispettivi PSL, ecc.).
Delle riunioni dell’Intergal viene redatto un verbale.
Documenti:
Gruppo di lavoro "Intergal"
Misura 421 - Cooperazione transnazionale ed interterritoriale
Convegni e seminari
|
